Сорт среднего срока созревания, получен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Куст среднерослый, среднераскидистый. Ягоды крупные (1,8-3,5 г), округлые, черные, кожица тонкая, с сухим отрывом, созревание одновременное, транспортабельность хорошая. Вкус кисло-сладкий (4,5 балла), нежный. Ягоды универсального назначения. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, самоплодный, скороплодный, высокоустойчив к мучнистой росе, рябухе, галловой тле, слабо повреждается почковым клещом (0,1 балла).
Химический состав: растворимые сухие вещества - 15,2%, сумма сахаров - 12,4%, титруемая кислотность -2,0%, аскорбиновая кислота - 83,1 мг/100 г, пектиновые вещества (на сырую массу) - 1,8%.
Канахама
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос