Кумберленд черный

Американский сорт чёрной малины Кумберленд (Сumberland) был выведен Д. Миллером в 1888 году. Это не ежевика и не гибрид
малины с ежевикой, как часто её описывают - это самостоятельная культура малина западная. Кумберленд известен своими полезными свойствами: большим содержанием антиоксидантов и витамина С, противовирусным и противомикробным действием, а также
подстёгивающим эффектом иммунной системы. Плоды имеют восковой налет. Размер округлой ягоды невелик, в среднем 2
грамма, но вкус достаточно сладкий, напоминающий шелковицу. За это малину очень любят дети, однако, многим более опытным
дегустаторам не слишком по душе большое количество косточек в ягоде. Плоды очень легко снимаются с куста, обладают хорошей приспособленностью к транспортировке и выдерживают
длительный срок хранения без значительной потери качества. Урожайность при хорошем уходе составляет до 10кг с куста. Плоды идеально подходят для заморозки, приготовления варенья, компотов (для вкуса и цвета), а также выпечки. Во многих аспектах
Кумберленд больше напоминает ежевику, нежели малину. Так, его размножение осуществляется укоренением верхушек и
прикапыванием побегов для получения отводков. Корневых отпрысков эта малина не дает вообще.